Menjadi pengusaha jamur tiram dan kaya (Produksi baglog 2 - Sterilisasi baglog)

Menjadi pengusaha jamur tiram dan kaya (Produksi baglog 1 - Sterilisasi baglog)

Sterilisasi

Sterilisasi adalah proses mematikan seluruh kuman, penyakit, virus dan jamur liar yang sebelumnya telah ada dalam setiap baglog. Sterilisasi ada bermacam-macam. Namun yang kami terangkan disini adalah proses sterilisasi panas basah.

Adapun alat yang digunakan untuk proses tradisional (tehnik drum bekas) adalah:

1.      Drum bekas (atas Plong)

2.      Penyangga Sarangan

3.      Sarangan

4.      Plastik kerudung 1,5 m

5.      Kompor elpiji/ mitan (josh)

6.      Jurigen U/ mitan  atau tabung gas u/ elpiji

7.      Korek api

8.      Karet pengikat

 Baglog ditata bertingkat dengan kapasitas rata-rata 100 baglog tiap sekali proses jika dengan menggunakan tehnik drum. Ada banyak tehnik membuat pensteril dari kapasitas 100 baglog tiap kali proses hingga 2000 baglog sekali proses. Namun pada intinya adalah mematikan kuman, penyakit, virus dan jamur liar dengan panas.

Adapun instalasi tehnik drum modifikasi dapat dilihat di gambar 9. Ketika melakukan proses sterilisasi terhadap baglog, sisipkan pula Koran bekas yang dipotong 10 cm x 10 cm sebanyak 150 lembar yang dibungkus plastic dengan rapat.  Jika  tidak rapat, potongan kertas tersebut akan basah. Kertas itu nanti untuk proses pembibitan.
bersambung ke Menjadi pengusaha jamur tiram dan kaya (Produksi baglog 3 - inokulasi bibit)

/span>